كيفيه - طريقه عمل حلوى جوز الهند الملونه مع الشيكولاته (للصغار فقط)

**المقادير:
كوبان من جوز الهند الابيض المبشور خشنا
علبه من الحليب المركز المحلى
الوان تصلح لاستعمال
شيكولاته سايحه على حمام مائى
بياض بيضه وفانيليا
قوالب مستطيله
(فيونكه من قماش الاورغانزا باحرف ذهبيه)

**الطريقه :
يوضع جوز الهند فى سلطانيه ويسكب عليه الحليب المركز المحلى وبياض البيضه ويقلب بمعلقه خشبيه حتى يتجانس تماما يقسم جوز الهند اقساما متعدده كل منها على حده فى طبق صغير نسبيا ومعه قطرات من اللون المختار ويقلب جيدا
تسيح الشيكولاته على حمام مائى ويدهن بها تجويف الجوانب لقالب مستطيل ثم يوضع داخل القالب طبقات من جوز الهند الملون ويزج فى فرن هادئ 180درجه فهرنهايت لمده 10دقائق
يترك حتى يبرد ثم يزج القالب فى البراد لمده 15دقيقه حتى تتماسك الشيكولاته وبسكين حاد باستخدام طرفه فقط تقلب حلوى جوز الهند بالشيكولاته وتربط من الوسط بالفيونكه الاورغانزا المذهبه
وهنا تكتمل فرحه الصغار