تحضير _ طريقة عمل حلوى الشيكولاتة السريعة :
(أ) يمكن تجهيز حلوى الشيكولاتة بطريقة سريعة وهى عبارة عن بشر قطعة شيكولاتة كبيرة ( كتلة ) واذابتها مع قطعة صغيرة ن الزبد فى حمام مائى ثم تصب على التورتة مباشرة .
(ب) كما يوجد فى الأسواق حاليا أكياس مغلقة بها حلوى شيكولاتة ويتم نجهيزها بوضع الكيس المغلق فى ماء مغلى لمدة دقائق ثم يفتح طرف الكيس بعد رفعة من اماء وتصب حلوى الشيكولاتة على التورتة بحيث تغطيها تماما .