بيرُتْس، ماكس فرديناند (1914م - ). عالم بريطاني نمساوي المولد، مختص في علم الأحياء الجزيئية. فاز بجائزة نوبل في الكيمياء عام 1962م مشاركة مع جون كيندرو. فقد تتبعا من خلال استخدامهما الأشعة السينية تركيب كل من الهيموجلوبين والميوجلوبين؛ وهما نوعان من البروتينات الموجودة في الدم والعضلات. وأمضى بيرتس 22 عامًا مُرَكِّزًا على الهيموجلوبين. وعلى الرغم من أنه نشأ في فيينا، إلا أنه لجأ إلى إنجلترا عام 1936م هربًا من النازية.

جمعت مقالاته في كتاب هل العلم ضروري؟ (1989م).