برنارد - كلود (1813-1878م). ألمع علماء علم وظائف الأعضاء (الفسيولوجيا) الفرنسيين في عصره، ومؤسس علم وظائف الأعضاء التجريبي الحديث. اكتشف أن الكبد يحول السكر إلى جليكوجين (نشا حيواني)، وهي مادة تستخدم للحفاظ على مستوى السكر في الدم. كما اكتشف أيضًا أن عصارات البنكرياس تساعد في هضم الدهون وامتصاصها، وتعرف على الكيفية التي يضبط بها الجهاز العصبي الدورة الدموية. وأعد بحوثاً في كيفية تأثير المخدرات والسموم على الجسم.

اقترح برنارد في أكثر كتبه شهرة؛ مدخل لدراسة الطب التجريبي (1865م)، صيغة جديدة للاستنتاج القائم على التجربة والملاحظة، فوضع الفرضية ثم اختبرها بالتجربة. وكتب كذلك علم وظائف الأعضاء التجريبي (1878م) وظواهر حياتية مشتركة بين الحيوانات والنباتات (1878م -1879م). وُلد كلود برنارد في سانت جوليان بفرنسا.