قرون الخروب (Carob Pods) هي غذاء طبيعي . وتستعمل حاليا ضد الإسهال لدي الأطفال بأمان .و يسهل هضمها . والخروب غني بالكالسيوم والألياف النباتية(26%) وفيتامين A ومضادات الأكسدة .و به سكريات بنسبة عالية وطعمه حلو وملين خفيف . ومغليه مفيد في الإسهال وينظم المعدة ويوقف القيء لدي الأطفال .

إن مشروب الخروب الذي عرفه قدماء المصريين والفراعنة منذ نحو أربعة آلاف عام وقدسوا ثماره ونقشو صورها على جدران معابدهم, له فوائد كثيرة في الطب الحديث.

الفوائد:

ملين طبيعي لحالات الإمساك
له تأثير على علاج الأمراض الجلدية التي تظهر في فصل الصيف
يقلل من زيادة حالات القئ
يساعد على تقليل التهابات الجيوب الأنفية والأحبال الصوتية
يوصى بتناوله عند الإصابة بالنزلات الشعبية
منشط للدورة الدموية
مقوى للجهاز المناعي