الحولي نبات ينمو ويزهر وينتج بذورًا ويموت خلال موسم نمو واحد. أما النباتات ثنائية الحَوْل، فتحتاج إلى موسمي نمو لتكمل دورة حياتها. والنباتات الأخرى، المسماة معمرة يمكن أن تعيش عدة سنوات. والعديد من خضراوات وورود البساتين حولية. يجب استنبات مثل هذه النباتات التي تشمل الفاصوليا والبازلاء والخيار والبطونية والزينية من البذور كل عام.